4月9日 土曜日
晴れ。
午前中は職場で仕事をして昼過ぎに家路につく。
簡単に作れて美味そうな丼レシピはないものか?とスマホで検索してみたところ、以下の美味そうな記事を発見した。
これならすぐに作れるなと思い、スーパーで豆腐とひき肉とネギを買って帰宅。
フライパンでササっと作ってレンチンした米に乗せて食べた。
美味い。
麻婆豆腐ではないが美味い。
材料も少なく簡単に作れて美味いのでそのうちリピートしようと思う。
食後にポストに入っていた郵便物を開封。
山と道で購入したパックライナーと、@miyachi0730さんの販売している手ぬぐい。
どちらも今年の夏のテント泊登山で活躍してもらう予定。
それまでに足の調子を何としてでも戻さねば…。